بدعم من سموّ الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية موسوعة النحل وتربية نحل العسل في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي أول موسوعة من نوعها في الدولة تتناول جميع الجوانب المتعلقة بتربية النحل وإنتاج العسل.
حظي مشروع تربية نحل العسل واستنباط سلالة النحل الإماراتية الذي انبثق عنه إعداد الموسوعة بدعم الإدارة العليا في الهيئة برئاسة سعادة سعيد البحري العامري، المدير العام لهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ما يعكس الاهتمام بترسيخ البحث العلمي والتطوير لتحقيق استدامة القطاع الزراعي.
وعمل فريق إعداد الموسوعة تحت قيادة العالم الأسترالي الدكتور دينيس ل. أندرسون على جمع المعلومات ضمن برنامج أبحاث النحل في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، مع تضمين الموسوعة الاكتشافات المنشورة في الدوريات العلمية المحكمة.
تشمل الموسوعة التي نشرت نسختها الأولى خلال معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2023 (أديف) معلومات تفصيلية عن تاريخ تربية النحل وإنتاج العسل عبر العصور، ونظام تربية النحل في دولة الإمارات، وأهم الطرق والأساليب لضمان استدامة تربية النحل في الدولة، وأنواع النحل وطرق التصنيف، إضافة إلى معلومات عن النحل البري ودوره في تلقيح النباتات الزهرية في الطبيعة.
وشملت الموسوعة أيضاً أهم الأساليب المتَّبعة لتربية النحل وإنتاج العسل بمواصفات عالية، وكيفية إدارة الخلايا في الظروف المناخية الجافة والحارة، وشملت معلومات تفصيلية عن آفات نحل العسل وطرق الوقاية منها وعلاجها.
تستهدف الموسوعة جذب جمهور واسع من المهتمين بتربية النحل وإنتاج العسل، بما تقدِّمه من معلومات عن النحل، مثل تنوُّعه وأهميته وطرق العناية به وتنميته واستدامته. وعلى الرغم من أنَّ الموسوعة ليست دليلاً إرشادياً لمربّي النحل وإنتاج العسل، فهي تتضمَّن معلومات أساسية وشاملة لكل مجالات تربية النحل تعدُّ الأساس العلمي للمهتمين بهذا المجال.
وقال سعادة المهندس مبارك القصيلي المنصوري، المدير التنفيذي لقطاع التطوير والابتكار في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية: «إنَّ الموسوعة تهدف إلى توفير مرجع شامل للمهتمين بتربية النحل في دولة الإمارات العربية المتحدة، وتقدِّم معلومات وافية عن تاريخ تربية النحل في الدولة، وأنواع النحل الموجودة فيها، وممارسات تربية النحل المستدامة، والتحديات التي تواجه مربّي النحل، وتتناول أهمية النحل في تلقيح النباتات وإنتاج العسل».
وأضاف المنصوري: «تتضمَّن الموسوعة رسوماً توضيحية وصوراً عالية الجودة تجعل المعلومات أكثر وضوحاً وسهولة في الفهم. وتتضمَّن قائمة ببحوث ومراجع علمية موثوقة يمكن الرجوع إليها للحصول على معلومات إضافية». وأوضح سعادته أنَّ تربية النحل وإنتاج العسل تمثِّل أحد جوانب التنمية الزراعية المستدامة الداعمة لمنظومة الأمن الغذائي، إضافة إلى الأهمية البيئية لتربية النحل من خلال مساهمته في عملية التلقيح المرتبطة بإكثار النباتات والأشجار. وإنَّ للتلقيح تأثيراً إيجابياً في البيئة عموماً، حيث يساعد على الحفاظ على التنوُّع البيولوجي والنُّظم الإيكولوجية التي تعتمد عليها الزراعة وتحتاج إليها مجموعة واسعة من النباتات.
الموسوعة تمثِّل أحد إنجازات برنامج البحث والتطوير الذي تقوده هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية ضمن خطتها الاستراتيجية لتحقيق استدامة القطاع الزراعي في إمارة أبوظبي، وأسهم هذا البرنامج في تطوير سلالات النحل الإماراتية التي وصلت إلى تربية الجيل الثامن منها، وما زالت تتواصل عملية تطوير الأجيال لضمان استدامة تربية النحل وإنتاج العسل.
ويمتاز إنتاج ملكات الجيل الثامن من سلالة النحل الإماراتية التي طوَّرتها الهيئة، ضمن مشروع تطوير واستدامة تربية النحل وإنتاج العسل، بنشاط الشغالات في جمع الرحيق، ونشاط الملكات العالي في وضع البيض وتأقلمها مع الظروف المحلية، وقدرتها على تحمُّل هجمات طائر الوروار.
وخلال عام 2022 أُنتِج ما يزيد على 3,079 ملكة، ووزَّعت أكثر من 2,700 ملكة على 90 مربّي نحلٍ إماراتيٍّ بهدف دعم مربّي النحل وإنتاج العسل، وتحفيز مزيدٍ من المربّين إلى تعزيز كفاءة هذا القطاع الحيوي واستدامته.
وقُسِّمَت الموسوعة إلى 19 فصلاً، تغطّي جميع جوانب تربية النحل في دولة الإمارات العربية المتحدة. يتضمَّن الفصل الأول مقدمة عامة عن فصول الكتاب، ثمَّ يستعرض تاريخ تربية النحل عبر العصور وفي العالم العربي، والوضع الحالي لتربية النحل في دولة الإمارات، إضافة إلى معلومات عن العوامل التي تؤثِّر في استدامة قطاع تربية النحل في دولة الإمارات العربية المتحدة، وتناقش الفصول من الثالث إلى الخامس التنوُّع البيولوجي وحماية النحل ودوره في تلقيح النباتات، ويقدِّم الفصلان السادس والسابع تفاصيل أساسية عن طوائف النحل وتركيبه ووظيفته، والتي تساعد النحّالين على فهم العوامل التي قد تؤثِّر في النحل، ويقدِّم الفصل الثامن معلومات عن أنواع وسلالات النحل في دولة الإمارات، ويقدِّم الفصلان التاسع والعاشر خطوات البدء بتربية النحل لمربي النحل للمبتدئين، والممارسات التي يجب عليهم اتباعها لتحسين صحة النحل وإنتاج العسل.
في الفصل الحادي عشر، تناقش الموسوعة القضية الرئيسية لتغذية النحل، ويتمحور الفصل الثاني عشر على تحدي الحفاظ على خلايا النحل حية على مدى العام في الظروف الحارة والجافة في دولة الإمارات العربية المتحدة، وأهم الطرق التي تضمن استمرارية نحل العسل. وتركِّز الفصول الستة التالية من الثالث عشر إلى الثامن عشر على الأمراض والآفات والعوامل التي تضرُّ نحل العسل في دولة الإمارات العربية المتحدة، وفي الفصل التاسع عشر والأخير تقدِّم الموسوعة اقتراحات عن تعزيز تنمية قطاع تربية النحل في دولة الإمارات واستدامته.
